La Société d’Exploitation du Marché d’Intérêt National et de la Gare des Gros Porteurs de Diamniadio (SEMIG) a organisé ce mardi 10 décembre la Journée SEMIG Day. Cette initiative cherche à valoriser le rôle stratégique du Marché d’intérêt national (MIN) dans la promotion d’une offre gastronomique touristique.
Ce programme rentre dans le cadre de la 32º édition de la Foire Internationale de Dakar (FIDAK). Le thème de cette édition porte sur: «L’événementiel économique au service de la promotion touristique >».
Selon Mamadou Coulibaly, directeur général de la société d’Exploitation du Marché d’Intérêt National et de la Gare des Gros Porteurs de Diamniadio (SEMIG), le marché d’intérêt national joue un rôle stratégique dans le positionnement du Sénégal en tant que destination touristique.
C’est pourquoi, la gastronomie sénégalaise ne doit pas s’arrêter à Dakar. Dès lors, les acteurs concernés doivent travailler davantage pour que la gastronomie puisse atteindre un certain niveau, dit-il.
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